mercredi 8 mai 2013

Diner - 75 007 Paris



Y'a le même sur Brooklyn !

Hello, ici pas de « pseudos », mais une ambiance très seventies voulue, imaginée, et « mise en boîte » par Hadrien, Yann et Alex, trois « inséparables », mieux que des potes, liés par un même objectif, la réussite de leur dernière trouvaille, un « Happy Diner » style New-Yorkais qui, depuis le mois d'Octobre dernier, ne désemplira pas ! (Gros) carrelages en décalé, chaises bistrot, guéridons, et boxs style vieilles banquettes de métro (de seconde classe, en bois) Juke-Box, et les inévitables étagères de produits « made in U.S.A », avec le parquet et le comptoir revisité en noir et blanc, un petit « Strawberry Fields Forever » des Beatles par là-dessus et nous voilà prêts pour une dégustation toutes papilles dehors ! Le New-York hot dog, le Royal Bedford, un French Cheeseburger avec cheddar fondu, viande hachée (et sélectionnée), le Oh Yeah Burger, un buns au pavot, compotée d'oignons, sauce maison au Comté, et le Chuck Norris Burger une version XXL, pimentée, ses 250 gr de steak, tout pour caler, constitueront l'essentiel d'un déjeuner version U.S à (presque) 100 % ! Ne manquera plus que le country, les Harley garées devant, et la serveuse en Stetsons, pour faire un peu plus couleur locale … Car réveillez-vous, point d'U.S.A à l'horizon, et le seul 7ème Arrondissement de Paris ! Du côté des desserts, l'orgie ne sera pas loin ! Le French Toast, sirop d'érable, un pain perdu revisité à l'U.S, le cheesecake au Philadesphia, la tarte au citron meringuée et le muffin au chocolat, le tout « fait maison, mais pas maison » comme le précisera la serveuse (non sans une pointe d'humour), laisseront planer un réel souhait de recherche et de soin. Ici on ne galvaudera pas, on assurera !
Notre dégustation : Coca light only !!!!
Breakfast 8 €. Burgers de 6 à 15 €. Bagels de 10 à 14 €. Eggs de 10 à 133,50 €. Salads de 12,50 à
14 €. Desserts de 5 à 7 €.
Open 7 days a week 8 am to 2 pm

Diner
12, rue du Champ de Mars
75 007 Paris
Tél.: 014 – 555 – 0279
Note : 11,5/20


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