mardi 1 juillet 2014

Grand Café - 06 400 Cannes


Pas de satisfecit outrancier !

Les allées, la gare maritime, son vieux port, et les terrains boulistiques où l'été (mais pas que) s'affronteront tous les « invétérés » de la boule d'acier, voilà campé le décor de cette brasserie populaire. Parasols gris perlé, chaises fuchsia révélées et une terrasse en avancée. Tout ici, participera à une ambiance estivalière sans tralalas, ni frivolités. Le foie gras de canard maison, son chutney, et le melon, sa chiffonnade de jambon de Parme, nous révéleront des préparations sans grand enthousiasme mais capables de satisfaire nombre de clients notamment étrangers. La sole meunière, assez light au demeurant, mais bonne, le coquelet entier, brindille de thym, et pomme de terre en robe des champs, et le risotto aux Saint Jacques, leur corail imposé, perpétueront la sensation d'un ni trop, ni trop peu, que l'on jugerait, par certains aspects, décevants, sauf qu'il ne faudra pas, ici, se montrer trop exigeant ! 
Côté desserts, tous maison précisera Jérôme, le directeur, la tarte au citron, celle aux fraises et celle aux framboises, compte tenu du lieu, prouveront que l'on peux éviter les déceptions … Pour sa glace, son boudoir café Amarretto et chantilly, pas de satisfecit outrancier à déclarer ! J'allais oublier, pitié pour les pauvres serveurs encravatés jusqu'au nez, ou affublés d'un nœud pap façon chirurgien sur le retour, éviter leur « supplice » quotidien !
Par +34°, ils vous en seront très reconnaissants, croyez-moi !
Notre dégustation de vin au verre : Château Sainte Roseline - cru classé – rosé.
Suggestions du jour de 13,50 à 19,50 €. Menu enfant 10 €. Carte : Entrées de 7 à 14,50 €. Huîtres et coquillages : Plateaux composés de 23 à 129 € pour 2 pers. Huîtres (x6) de 13 à 26 €. Coquillages et crustacés de 6 € (ex.100 gr de bulots) à 25 € (ex. 5 langoustines). Salades de 12,50 à 19,50 €. Pâtes de 13 à 16,50 €. Viandes de 16,50 à 20 €. Poissons de 12,50 à 35 €. Snacking 12,50 €. Fromages 5,20 à 7 €. Desserts de 4,50 à 8,50 €.
Ouvert tout les jours.

Grand Café
Les Allées de la Liberté
06 400 Cannes
Tél. : 04 93 99 93 10
Note : 12/20


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