lundi 5 janvier 2015

Les Petits Plats - 94 100 Saint-Maur


Tel un chat !

Cinq ans que Cécile aura tout conçu du « sol au plafond » pour, aujourd'hui, que l'affaire « ronronne » … tel un chat ! Ici, l'ambiance bistrot sera de mise ! Murs de briques, chaises bistrot, ardoises multipliées (presque) à l'infini, comptoir clouté et crus sélectionnés en cave révélée. 
La jovialité s'imposera et Cécile ne cessera de s'activer derrière son comptoir pour le plus grand plaisir de ses convives, car, ici, que vous veniez pour une (simple) formule du midi, ou pour la carte, ce sera égal ! Le poireaux vinaigrette, son œuf mollet bio, un classique apprécié, la terrine de foie de volaille du chef, coulis de Piquillos et la planche de chorizo, Lomo, jambon cru et saucisson, le ton sera donné et l'on ne regrettera pas de s'y être aventuré. L'entrecôte origine Écosse, environ 300 gr, poêlée, son beurre persillé (pas indispensable à mon avis), ses frites maison, le bacon and cheese burger, steak haché façon bouchère, cheddar, tomate, bacon et sauce du chef, ses frites, et le magret de canard rôti au miel d'épices, pommes de terre confites, démontreront que l'on peux verser dans la qualité sans pratiquer pour autant des tarifs exorbitants ! L'aspect desserts du lieu s'inscrira dans le (très) raisonnablement concocté. La Tatin, une réussite assumée, le riz au lait (pas assez cuit), son caramel beurre salé, et la mousse au chocolat, non, décidément, vous aurez bien du mal à piéger Cécile !
Notre dégustation de Champagne et vin au verre : Duval Leroy - rosé et Margaux Initial de Desmurail - 2010.
Plat du jour 9,90 €. Formules midi 12,90 et 14,90 €. Formule bistrot 14,90 €. Terrines artisanales Ardéchoises 12 € (17h30-19h30). Carte : entrées de 7 à 12,50 €. Plats de 14,90 à 24 €. Les grandes salades de 14 à 15,50 €. Les burgers de 13 à 14,50 €. Desserts maison de 6 à 8,50 €. Menu canaille 10,50 €.
Ouvert tous les jours midi et soir. Le dimanche, service de 11h30 à 15h. Happy Hour 17h30- 19h30.

Les petits plats
2, avenue Gambetta
94 100 Saint Maur
Tél. : 01 48 89 66 35
www.bistrotlespetitsplats.fr / Facebook les petits plats
Note : 12,5/20


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