dimanche 8 mars 2015

Le Comptoir Loz' - 92 200 Neuilly-sur-Seine




Un chef rompu à l'exercice !

L'« adresse » Neuilléenne par excellence, celle que l'on se doit de retenir et d'inscrire sur son i.phone, le bistro version lounge « œuvre » de Sylvie et Fabien, nos deux tourtereaux associés (pour le meilleur comme pour le pire), nous vous la confions avec précaution. 
Son ambiance de tons chocolatés et « tête de nègre », de coins et recoins en banquettes ou fauteuils de velours bicolore à souhait, lui conférera un cachet fort apprécié par une clientèle d'habitués comme d'étrangers. Le cœur d'artichauts tiède en poivrade, viande des grisons (en fines lamelles), roquette et copeaux de Parmesan, les trois œufs cocotte aux Morilles bien baveux, leurs mouillettes de pain de campagne, et le foie gras poêlé sur croustillant aux airelles, il faudrait être insensible pour ne pas percevoir la « rigueur » et le savoir-faire d'un chef, Fabien, rompu à l’exercice. 
L'entrecôte de bœuf maturé trois semaines, issue de Bavière, sa sauce poivrade, ses pommes sautées, généreuse et goûteuse, environ 350 gr, la côte de veau de l'Aveyron, 250 à 300 gr, ses haricots verts frais, et la (superbe) sole, environ 5 à 600 gr (à la louche), non préparée, mais ou pardonnera volontiers à Valérie, cette omission vu la gentillesse de son service, le « parcours » se révélera impeccablement suivi et l'on aura grand peine à lui trouver des déficiences ! La tarte Tatin pâte feuilletée, sa crème fraîche, le millefeuille minute tradition, caramel au lait, et la crème brûlée à la fleur d'oranger, s'inscriront dans la belle envolée pâtissière, rien de mieux pour « boucler » efficacement un instant précieux à plus d'un titre.
Notre dégustation de vin au verre : Viré-Cléssé AOC Domaine René Michel.
Les étales du marchés de 8,50 à 23,50 € (entrée/plat ou plat/dessert 1 verre de vin offert de notre sélection). Menu 23,50 € (uniquement le midi). Menu 39,50 € (entrée+plat+dessert 1 apéritif maison/ 1btle de vin 75 cl de notre sélection pour 2 pers.). Carte : Entrées de 8,50 à 18 €. Salades de 15 à 16 €. Snacking chic 16 €. Plats de 15 à 25 €. Poissons de 16,50 à 25 €. Fromages de 6 à 11 € (assortiment de la maison Fouchereau de Neuilly-sur-Seine). Desserts de 7,50 à 9 €.
Ouvert du lundi au samedi en service continu de 7h30 à 22h30.

Le Comptoir Loz'
2, rue des Huissiers
92 200 Neuilly-sur-Seine
Tél. : 01 46 24 56 17
Note : 13,5/20


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