dimanche 31 mai 2015

La Famiglia - 75 009 Paris


A n'y rien piger !

C'est un peu l'histoire d'un Italien sans (véritable) histoire, sauf pour une enseigne qui, datant de 1979 (jamais déposée par son initiateur), se serait vu affichée sur une façade concurrente (bien plus médiatisée) du XVIème arrondissement de Paris, côté rue de la Pompe ! L'ambiance (assez) familiale toute de rouge et gris « imprimée », de pierres taillées affichées, conviendra certainement aux gens du quartier pour sa proximité, mais pourquoi se déplacer d'un autre arrondissement pour un jambon de Parme (assez) basique au demeurant et une bruschetta, fond de pâte pizza, tomate en dés et pesto, je vous le demande ? Rien ne le justifiera ! 
Pas même l'escalope Famiglia du genre souffreteuse, indéniablement panée, à peine « réchauffée », ses quelques haricots verts (véritablement pas frais) beaucoup trop cuits, ayant, à l'évidence, séjourné dans l'eau chaude pour être maintenus à température ! Ça fait beaucoup ! Côté desserts, on sentira un net « ressaisissement » niveau qualité avec une crème brûlée (très) honorable et une panna cotta, soit coulis de framboise, soit caramel tiède, le tout maison, en parfaite « contestation » avec tout ce qui précédait ! A n'y rien piger !
Formules du midi 12,50 €, et du soir 29,50 €. Carte : Antipasti de 6 à 13 €. Insalata de 9,50 à 11 €. Pizze de 10 à 12 €. Pesce de 14,50 à 16,50 €. Pasta de 10 à 14 €. Secondi piatti 14,50 €. Manzo 14,50 €. Scaloppina di vitello de 13,50 à 14,50 €. Fromaggi de 4,50 à 6 €. Dolci di casa de 5,40 à
6 €.
Ouvert du lundi au vendredi, midi et soir, et samedi midi.

La Famiglia
71, rue du Faubourg Poissonnière
75 009 Paris
Tél. : 01 48 24 40 79
Note : 11/20


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