dimanche 28 juin 2015

Le Petit Médicis - 75 006 Paris


Ce n'est pas un vain mot !

Le « jardin » du Luxembourg en « ligne de mire », calé sur une chaise d'osier, le soleil braqué sur vous, et une coupe de Champagne histoire de prendre posture, vous ne pouvez espérer mieux en cette fin Juin ! Rien que de l'authentique, du vrai, un « petit » instant de bonheur à partager dans la simplicité du « temps qui passe » … 
Et Patrick, le directeur, de s'afficher toujours aussi jovial et affable pour nous octroyer une mince parcelle de « son » territoire que nombre d'habitués souhaiteraient s'attribuer dés les premiers rayons de soleil ! La tomate mozzarella di Bufala, filet de pesto, mesclun Japonais, les blancs de poireaux tièdes, sauce ravigote, et le carpaccio de thon au sésame, tartare de mangues et tomate à la coriandre, s'évertueront à nous convaincre qu'ici la qualité des mets n'est pas un vain mot. 
L'entrecôte Hereford Prime, environ 300 gr, ses frites et sa Béarnaise maison, les noisettes de thon au sésame en aller-retour, caponata d'aubergine aux olives noires, sauce Teryaki, pousses de soja, et la salade de poulet, un blanc émincé aux épices, caponata, pêches et amandes, comment pouvait-on envisager ne pas s'y arrêter ? Et dire que (fort) mal informés, certains, à la lecture de la carte sur le trottoir, ne prendraient pas la seule décision qui s'impose ! Entrer et réserver leur place ! Le millefeuille, crème fouettée à la vanille, caramel beurre salé, impérial d'élégance, fait minute par de petites mains expertes, la panna cotta au chocolat blanc Valrhona, maison of course, coulis de fruits rouges, et fraises, toute en saveur et onctuosité (à cause du chocolat blanc), et le gros Baba bouchon, son Rhum des Caraïbes Angostura à volonté, se révéleront si bien concoctés que l'on aurait pu les envisager issus d'un maître pâtissier !
Notre dégustation de vin au verre : M de Minuty Rosé.
Formule déjeuner 19,50 €. Plats du moment : Entrées de 9 à 11 €. Plats de 20 à 25 €. Dessert 9 €. Carte : Hors d'œuvres de 8 à 16 €. Les incontournables du Petit Médicis de 19 à 25 €. Plats de 15 à 29,50 €. Desserts de 8,60 à 11 €.
Ouvert du lundi au samedi, de 12h à 14h30 (sauf lundi) et de 19h à 22h30 (sauf lundi et dimanche).
Fermeture estivale du 18 Août au 1er Septembre inclus.

Le Petit Médicis
13, rue de M2dicis
75 006 Paris
Tél. : 01 43 26 91 63

Note : 13,5/20     

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