lundi 31 août 2015

Ô Zen Le Passage - 13 100 Aix-en-Provence


Comment y résister ?

Avec quatre « ambassades » d'Aix à Marseille, cette enseigne aux charmes novateurs (issu d'une ancienne fabrique de calissons) aurai misé juste en venant se baser face au cinéma Le Cézanne, à quelques pas de la Rotonde ou du Cours Mirabeau, en pleine cœur du quartier Mazarin.
 L'« ailleurs » s'imposera d'entrée de jeu avec un espace façon loft, une mezzanine, une passerelle, et tout autour de Bouddha, une série de vitrines réfrigérées pour les mets déclinés, entre saveurs Asiatiques et Occidentales (plus spécifiquement Françaises). Une ambiance tout en zénitude où l'on se plaira à vaquer pour sélectionner aux différents buffets les mets « coup de cœur » !
Côté plats, les attirances deviendront des supplices, car votre assiette en sera le principal instrument de torture ! Comment résister à autant de profusion ? Je vous le demandé ! Le Bouddha veillera à la sérénité de notre capacité à assimiler ! 
Le thon mi-cuit, le carpaccio de bœuf (c'est dire la mixité !), les sushis, makis, la tomate-mozza, le jambon cru, et la fleur de saumon fumé, tout cela s'associera avec bonheur sans qu'il soit possible de renoncer ! Le canard laqué, le bœuf laqué, le porc au caramel, le calamar à la sauce piquante, le saumon caramel, la moule grillée, le nem de poulet, la pince de crabe, et autre beignet de Saint-Jacques, nous confirmeront qu'ici, on ne saurait de faim trépasser ! 
Et puis l'attraction du lieu, la « console » de desserts, à volonté, œuvre du chef pâtissier, Jonathan, Paris-Brest, crème brûlée, banane flambée, et autre perle de coco (la liste est non exhaustive), tout cela s'imposera en un « Carrousel » imposant, séduisant, si ce n'est ravageur ! Attention à ne pas vous laisser embarquer en une spirale sans fin ! Rapport qualité/prix imbattable !
Notre dégustation de vin : Domaine de la Croix - Cru Classé - Rosé - 2013.
Buffet cuisine fusion : Formules : Midi en semaine, 18,90 €. Le soir en semaine (du lundi au jeudi soir + samedi midi 24,90 €. Le soir le week-end (vendredi, samedi, dimanche) 26,90 €. Brunch (dimanche de 11h30 à 16h) 27,90 €. Gratuit pour les moins de 3 ans, et plus de 3 ans et moins de 9 ans 13,90 €.
A l'étage restaurant provençal pour privatisation sur demande. Terrasse ombragée.
Ouvert tous les jours, midi et soir.

Ô Zen Le Passage
10, rue Villars
13 100 Aix-en-Provence
Tél. : 04 42 37 09 00
Note : 13,5/20


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