samedi 28 avril 2018

Le Bistrot du Peuple - 13 006 Marseille



Dans vos rêves !

Entre le Cours Julien et la Plaine, vous vous laisserez certainement happer par une petite ruelle au doux nom de Pastoret, de quoi aller vous encanailler les papilles chez Hubert et Lætitia, deux Marseillais pur jus, bien assimilés à la Cité Phocéenne, un esprit qui se ressent dans leur petit bistrot intimiste s'il en est, mini terrasse en avancée, chaises bistrot bien ordonnées, ardoises rouges affichées pour les « sanguins », et petit patio qui, dés les beaux jours, prendra toute sa dimension surtout durant les soirées en toute intimité ! La brick à l’œuf légèrement craquante et savoureuse, nous fera rêver comme si nous étions rendus sur la place Jemâa el Fna ! 
Le tartare de bœuf au couteau, ses condiments, à préparer soi-même, 200 grs de pur bœuf Limousin, et le Bocconcini de poulet, jambon cru, Emmental, un « long fleuve tranquille » qu'il vous faudra assimiler non sans détermination vu la générosité, leurs frites maison, excellentissimes soit dit en passant, le chef marquera ici d'incontestables points. Côté desserts, la pomme au four, toute en simplicité, un souvenir d'enfance tout en volupté, les profiteroles maison, chantilly (plutôt crème fouettée d'ailleurs), tout aussi maison, et le pain perdu (le vrai) avec la baguette tranchée, au caramel beurre salé, fondant, nuage de chantilly, l'esprit de la maison prendra ici toute sa dimension, satisfaire et séduire !
Ardoise : Plats de 9,50 à 19 €. Assiette de fromages 8 €. Desserts 6 €.
Ouvert du mardi au samedi, midi et soir. Saison d'été ouvert l'après-midi pour les petits creux sur le pouce.

Le Bistrot du Peuple
2 rue Pastoret
13 006 Marseille
Tél. : 09 53 17 40 75 / 06 80 72 89 03
Note : 13,5/20


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