dimanche 12 août 2018

Saint-Louis Pêche - 13 520 Maussane Les Alpilles



Rien que votre bon plaisir !

Personne ne se plaindra que cette enseigne familiale (de 20 années) ait décidé de s'extraire de Saint-Martin du Crau pour venir là, en plein cœur de Maussane, planter ses étales de poissons de Méditerranée (issus de la Criée de Sète ou du Grau du Roi), de coquillages de l'Océan, d'huîtres de l’Étang de Tau, ou de Gillardeau (pour moi, sans surprise, les meilleures), de homards de Bretagne, et de langoustes de Sète !

Eddy, Éric et William, les trois compères associés, se seront, depuis 4 ans, lancés ce défi de venir séduire une clientèle toujours plus exigeante issue du monde entier (ou presque, soyons modeste), l'esprit Saint-Louis (une référence au Saint Roi ?) était né avec un rayon traiteur managé par une chef pour concocter une cuisine « familiale », sans prétention autre que de satisfaire les palais les plus fins !
Pour les plateaux de coquillages, prévoir un délai de commande de 24h, pour la dernière minute, il faudra leur demander très gentiment !
Côté épicerie fine, l’exclusivité Petrossian sera de mise, notamment en caviar et saumon fumés, et côté cave, les Meursault, Crozes-hermitage, Moulin à Vent en Beaujolais, et Bourgogne comme cet excellent Clos Vougeot, et d'autres vins des Alpilles, Domaine de Trévallon en tête, voire Champagnes notamment Ruinart et Besserat de Bellefon, épicerie fine et cave qui n'attendront que votre bon plaisir pour vous ravir !
Ouvert du Lundi au samedi, de 8h à 12h30 et de 15h à 19h. Dimanche de 8h à 13h
Poissonnerie Saint Martin de Crau et sur les marchés d'Arles, Maussane, Fontvieille, Port Saint-Louis et Raphèle.

Saint-Louis Pêche
Poissonnerie - Épicerie Spécialisée
93 avenue de la Vallée-des-Baux
13 520 Maussane-Les-Alpilles
Tél. : 04 90 43 62 35

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