Bucolique et enchanteur !
Une arrivée tardive ne saurait ternir
le tableau de ce Relais & Châteaux***** pas tout à fait comme
les autres, un petit coin de paradis niché là dans le quartier
Saint-Jacques (petit clin d’œil s'il en est au prénom de l'un de
nos chefs préférés sur la Côte, Jacques Chibois) une allée toute
éclairée, un petit rond point face à l'entrée de cette ancienne
bâtisse Grassoise du XVIIème siècle et nous voilà transportés
par l'esprit de la Provence, chant des cigales en prime !
Thierry, l'homme aux clés d'or, se
chargera de nos (rares) bagages et nous mènera au premier à la
suite Auribeau, un espace d'une cinquantaine de m², salle de bain
avec baignoire, douche et lavabo à l'ancienne, literie king-size,
mini bar (provisionné), double T.V écran plat l'un pour la partie
chambre et l'autre pour le coin salon-cheminée, le tout avec vue sur
les trois Grâces du sculpteur Jean-Philippe Richard, la piscine
chauffée et les 1400 oliviers du chef Chibois !
La Bastide Saint-Antoine, c'est un peu
le bébé du chef, un enfant choyé, désormais dorloté par Laurent
Barberot, son second, qui veille à la destinée de ce lieu à nul
autre pareil !
Mais Maître Jacques veille !
La Bastide Saint-Antoine Jacques
Chibois
Hôtel*****
Relais&Châteaux
48 Avenue Henri Durant
06 130 Grasse
Tél. : 04 93 70 94 94
