Dancing Queen !
La Bodeguita c'est un peu l'antithèse de l'auberge Espagnole ! Ici, c'est Anthony qui régale en cuisine et, loin de faire dans le gloubi-boulga, il pérennise chaque année un peu plus son souhait de diversifier une carte déjà bien étoffée, à vous de l'expérimenter ! Côté ambiance, les tons pain brûlé et sang de bœuf domineront assurément, chaises et guéridons hauts, colonnes élancées, plafond dédicacés et affiches de corrida placardées, voilà bien une atmosphère qui rappellera le caractère d'une Espagne Royale et non révolutionnaire ! Sur un air de Dancing Queen d'Abba la planche de charcuterie Ibérique, Jamon Iberico Bellota Pata Négra 36 mois, Chorizo piquant, Jamon Serrano Reserva, Morcilia et Salchichon et la seiche entière grillée à la plancha, aubergine et pommes de terre grillées, persillades et aïoli, s'avanceront en un déhanchement assuré de quoi vous inviter en une dégustation décomplexée. Nous ne nous laisserons pas tenter par la spécialité de la maison, la crème brûlée à la cassonade lui préférant un café plus en conformité avec la sveltesse de la ligne que nous poursuivrons depuis quelques temps.
Planches de 12 à 13 € (pt) et de 28 à 32 € (grande). Starters de 4,60 à 10,90 €. Desserts 6 €.
Ardoise du jour : Tapas de 4,60 à 13,90 €. Salades de 13 à 15 €. Plats de 17 à 18 €.
Ouvert lundi au samedi, midi et soir.
Bodeguita
Restaurant & Tapas
49 rue des Arènes et 16 rue de l'Hôtel de Ville
13 200 Arles
www.bodeguita.fr
Note : 13,5/20
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire