mardi 22 décembre 2020

Bûches de la boulangerie Hache

 



La Saint Sixte :


Ganache montée au chocolat noir

Crémeux chocolat lait Tonka, biscuit moelleux chocolat et un croustillant grué








Le Celeste :


Mousse coco - citron vert, confit de mangue et passion

Biscuit moelleux coco et croustillant coco









Le Fontès : 


Mousse vanille aux éclats d'amandes, meringue

Biscuit moelleux amande et praliné amande maison










Mont Blanc :


Mousseline marron, chantilly vanillle

Meringue, confit de clémentine corse et biscuit amande







Deux formats de Bûches disponibles :

4 personnes 24€

6 personnes 34€

Sur commande : Bûches 8 personnes 48€ et 10 personnes 60€


Boulangeries Hache 

7 A boulevard Mirabeau

13 210 Saint-Rémy de Provence 

04 90 15 41 88

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