Ma première cuisine :
Celle de ma grand-mère dans l’auberge familiale.
Mon objet fétiche :
"La Cuillère » : comme j’aime le rappeler a mes cuisiniers, la cuisine c’est avant tout gouter.
C’est aussi un des premiers ustensiles utilisé pour permettre à l’enfant de découvrir la nourriture.
Mon meilleur souvenir d'enfance :
J’aimerais en partager deux avec vous : le premier est un plat de ma grand-mère : Les Coquillettes au jambon
Le Deuxième : La Tarte aux pignons de ma Tante
Ces deux souvenirs me replonge dans une atmosphère familiale, de partage, de bienveillance et de gourmandise.
Mon parfum du moment :
Francis Kurkdjian - Amyris
Mon signe astrologique : Sagittaire
Ma musique favorite : Eclectique : Du rap au raggae en passant par la pop et la soul.
Ma Phobie : La Solitude
Ma plus grande qualité : La Bienveillance
Mon plus gros défaut : Excessif
Mon pêché mignon : Les Chocolats de Jacques Genin
Si j'étais un animal : Un Lynx
« Que veux-tu être quand tu sera grand ? » : Footballeur
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