L'âme du lieu, ce sera elle !
La prévenance est une valeur très sûre ! Élodie, la directrice de salle, nous recevra tout sourire dans son univers en version couloir qui mènera vers la terrasse-patio un peu désertée en ce jour de marché, mais son affabilité paiera, en fait l'âme du lieu ce sera elle, et personne d'autre !
Côté nouveauté, c'est le four à pizza qui s'inscrira désormais à l'ardoise, la pizza orientale, merguez, mozza, tomate, fromage, origan, pour une première, révélera un bel exercice de style du pizzaïolo ! La salade Italienne, jambon cru, salade romaine, olives noires (dénoyautée, c'est pas le pied), mozza sèche (là non plus, pas franchement idéale), et melon, fera bien office de salade fraîcheur, difficile de lui en demander plus ! Côté dessert, la glace artisanale de Marc Zanolo, pistache de Sicile, noix de coco du Costa Rica et fraise Sengona, ne révolutionnera certes pas le petit monde glacier, mais elle aura le mérite de boucler cet instant enjoué sur une petite note sucrée.
Notre dégustation de vin : Clair Estel - Rosé - Morar - 2019.
Ardoise du chef : Salades de 13,90 à 14,90. Viandes de 16,90 à 17,90 €.
Ardoise Pizzas, sur place 12 €, à emporter 10 €. Les glaces de Provence de 3 à 6,50 €.
Ouvert tous les jours, de 7h à 01h.
Le Cosy
Boulevard d'Estienne d'Orves
83 110 Sanary-sur-Mer
Tél. : 04 42 44 74 40
Note : 12,5/20
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire