Le temps de profiter du temps qui
passe !
L’Italie se serait-elle invitée (il
y a 30 ans) à Nîmes, là, sur le parvis d'Assas, chez Daniel et
Valérie le couple d'inséparables propriétaires de cet espace
(assez) épuré et tout en design dans les tons gris déclinés, noir
et fuschia, lustres de Murano et (au choix de chacun) tables basses
comme hautes juste sous ces gros lampions façon ampoule à
incendéscence, un fond musical passant en boucle (le disque semblera
rayé) et vous voilà transporté sur la péninsule le temps de
profiter du temps qui passe !
La pizza Régina pour deux se
calera dans la moyenne haute du genre, sans toutefois parvenir à
scotcher nos papilles ! La côte de veau déglacée au Marsala,
un peu noyée sous la sauce crémée aux champignons de Paris, et la
seiche à la plancha, juste saisie, ses légumes poêlés, a
contrario idoine, laisseront envisager une relative instabilité au
niveau approche des mets. Côté dolci, la Tatin de pommes maison
précisera la serveuse (pas assez cuite et encore moins caramélisée)
et le café gourmand, tarte citron meringuée (bizarrement coupée),
tiramisù framboise (rien à voir avec un tiramisù), tarte Tatin et
moelleux au chocolat, ne seront indéniablement pas les points forts
du chef, il serait judicieux qu'un pâtissier rentre dans la partie !
Notre dégustation de vin :
Puech-Haut - Saint-Drézéry - Prestige - Rouge - 2014.
Plat du jour 11 € (du lundi au
vendredi midi). Menus 19 € (entrée + plat du jour + dessert) et 15
€ (entrée + plat du jour ou plat du jour + dessert), du lundi au
vendredi. Menu Bambino 9,50 €. Carte : Antipasti de 9 à 15 €.
Pasta de 14 à 18 €. Risotto 19 €. Carne de 16 à 24 €. Pesce
de 18,50 à 19,50 €. Pizze de 10,50 à 15 €. Dolci e formaggi de
6,50 à 9 €.
Ouvert tout les jours, midi et soir.
Espace bar l'été « La Terrazza di Danieli ».
Le Danieli
Ristorante - Pizzeria
Place d'Assas
30 000 Nîmes
Tél. : 04 66 36 06 66
Facebook Restaurant Le Danieli
Note : 13 /20
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