Des mots tout en douceur !
Pour se sentir comme projeté vers les
Îles de la Polynésie, il n'est pas sur Sanary-sur-Mer de lieu mieux
adapté que celui que Christophe et Christine qui auront su initier,
il y a tout juste un an, un petit coin de paradis juste à l'entrée
de la cité, jouxtant l'Hôtel Adonis, tout de tonnelles de bambous
sur pied, de palmiers et de tables dispatchées bien campées sur le
gravier où vos pieds crisseront tout à loisir comme si vous étiez
à Saint Tropez !
La déclinaison de tapas maison en brochettes
tomates-mozza-basilic, tartare de daurade, artichauts marinés, et
beignets de morue, se laisseront déguster sans la moindre arrière
pensée, rien que du frais et ça ne saurait se contester ! Le
thon mi-cuit en aller-retour (un peu fin à mon goût pour un pavé)
et la ventrèche de thon, son écrasé de pomme de terre, ses tomates
Provençale, citron, ciboulette, et carotte, se caleront dans le fort
respectable concocté à un tarif pour le moins assez modéré !
Côté dessert, le tiramisù au café maison, et le citron
« revisité » en verrine, profiteront de l'ambiance
estivale pour nous susurrer des mots tout en douceur amplis de
saveurs !
Notre dégustation de vin au verre :
Domaine Combard Figère - Rosé - 2018.
Suggestion de 15 à 26 € (pêche du
jour). Carte : Tapas de 5 à 18 €. Ardoises de 15 à 24 €.
Coquillages de 12 à 25 €. Salades de 13 à 16 €. Plats de 17 à
28 €. Sur réservation langouste Méditerranéenne 18 € (les 100
gr), bouillabaisse 50 €/pers. Minimum 2 personnes. Desserts de 8 à
9 €.
Ouvert tous les jours en été , midi
et soir.
Un Coin de …
25 boulevard d'Estienne d'Orves
83 110 Sanary-sur-Mer
Tél. : 09 71 42 65 61
Facebook Un coin de Sanary
Note : 13,5/20
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