Un
vrai coup de cœur !
Quartier
Notre-Dame-du-Mont (rue Loti plus précisément), il est une table
qui depuis Mai 2019 bousculerait tous les « acquis » des
tables du secteur. Romane, la maîtresse des lieux (d'où l'enseigne
Romy, son surnom), au caractère bien affirmé, aura su amener une
touche de fraîcheur à ce quartier pour le moins « taggé »,
une « coutume » discutable et discutée ! Quelques
tables en terrasse, une légère brise et Romane de nous proposer la
formule du jour conçue par les chefs Mathieu et Rémy (et oui, ils
sont deux) dont les tarifs n'excéderont pas, ce jour-là, les 16 € !
Ici, donc, point de volonté de gruger votre CB ou de la faire virer
au rouge cramoisi, mais plutôt de vous engager en une saine
dégustation de plats, certes, simples mais conçus maison, à base
de produits essentiellement frais et de saison ! La tarte
mozzarella et tomates séchées, son velouté patate douce et
butternut, sa roquette, m'étonnera, je dois l'avouer, de sa
perspicacité ! Le tataki de bœuf (très) légèrement pimenté,
son riz Thaï, et ses haricots verts frais, une version revisitée
avec bonheur par le chef, et le steak de thon rouge en aller-retour,
ses pommes de terre grenailles, tomates cœur de pigeon et brocolis
crus, sauce légère aux zestes d'orange, n'auront nul besoin de
« crier » haut et fort leurs vertus, ce sera une
évidence ! Côté desserts, le pain perdu en version brioche
(du boulanger d'à côté), sa boule de glace stracciatella, et le
(plus que) moelleux au chocolat, divinement onctueux, sa chantilly,
filet d'huile d'olive artisanale et fine pluie de fleur de sel,
mériteront quelques accessites bien mérités !
Notre
dégustation de vin au verre : Bourgogne - Pinot Noir - Régnard
- Rouge - 2018.
Ardoise
du jour de 12 à 16 €.
Ouvert
du lundi au samedi, de 9h à 01h. Brunch le dimanche, de 11h à
15h30.
Romy
Café
& Restaurant
9
rue Lodi
13
006 Marseille
Tél. :
07 06 10 24 67
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/ Instagram
Note :
14/20
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