Un caractère bien trempé !
Gourgonnier au cœur des Alpilles,
dites-vous, mais qu'est-ce que c'est ?
Un domaine viticole familial mené de
main de maître par Luc et Frédéri Cartier, un domaine tout en
tradition qui produit des vins à la forte personnalité pour ceux
qui aiment les crus au caractère bien trempé !
Ancienne ferme de l'Abbaye de
Pierredon, le mas du XVIIIème siècle, déjà propriété de la
famille du temps où les moutons paissaient sous les oliviers et les
arbres fruitiers jusqu'au milieu du XXème, se verra muer peu à peu
en domaine viticole et les vignes apparaître au fils des ans sous la
main de Luc Cartier et de son père, une équipe qui se féminisera
avec l'arrivée d'Ève, la fille de Luc, pour « driver »
les 48 ha de vignes, mais, également, les 20 ha d'oliviers cultivés
sur un sol d'éboulis argilo-calcaires, sur le versant sud des
Alpilles, une particularité qui, tout comme la taille des vignes en
« cordon de Royat » pour limiter le rendement à 40
hl/ha, un critère à respecter pour être accepté dans le club
fermé des vins AOC, dominera !
Agriculture Biologique, Appellation
d'Origine Protégée Les Baux de Provence
Activités œnotouristiques
Caveau ouvert tous les jours de 9h à
12h et de 14h à 18h, le dimanche et jours fériés de 10h à 12h et 15h à 17h30.
Fermé les dimanches en Janvier,
Février et Mars
Famille Cartier
D78 - Route du Destet
13 890 Mouriès
Tel. : 04 90 47 50 45
Facebook Mas de Gourgonnier
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