lundi 21 août 2017

Recette de Sébastien Klinholff



Salade de légumes du bassin Cannois en cuit et cru
Relevée aux fleurs de sauge et de jacinthe, perlé d’huile d’olive au basilic et citron confit.
  


-Cuits sous vide et séparément pour une belle couleur et une cuisson parfaite
 Artichaut violet
Carottes multicolores
Betteraves multicolores
Mini navets
Asperges vertes

-Lavé et taillé minute pour une fraicheur et un croquant optimal
 Fenouil mini
Tomates cerise
Radis ronds
Mini courgettes
Basilic frais
  
-Pour finir
 Faire perler de l’huile d’olive extra vierge fruitée avec du citron confit et son jus, une pointe de piment d'Espelette, de la fleur de sel et assaisonner le tout selon votre palais.



Sébastien Klinholff

Chef exécutif au JW Marriott , Cannes 

ManuFactory - 13 002 Marseille


Dans son jus ?

Le lieu, empathique à souhait, méritera à lui seul le détour, là juste à côté de l'hôtel Résidence, face aux vieux port (côté Mairie), un espace certes conservé dans son « jus », mais revisité en version authenticité avec mobilier de pin en terrasse, coin canapé Chesterfield, miroir baroque (en bois de tilleul doré), cadres esseulés et dispatchés, ampoules à incandescence en suspension décalée, grosses poutraison traversantes, tableaux médiévaux mureaux et murs de pierres taillés, fougères pendantes et banquettes aux gros coussins de velours histoire de caler votre petit fessier, de quoi vous plonger en une atmosphère atypique bien équilibrée, une ambiance que ne reniera pas Emmanuel Romoleux, l'initiateur, tenant, dixit Emmanuel, du coffee-shop, du resto, et du before, une manière de se diversifier qui plaira indéniablement à certains et en agacera peut-être d'autres ! 
La mini terrine de foie gras de canard, 50 gr, confiture de figues, pain d'épices grillés (un poil trop saisi), pain aux céréales tranché, fort honorable, les rillettes de sardine à la menthe (elles aussi en verrine), assez percutantes, ne laisseront pas indifférents loin s'en faut, on oscillera là dans le monde du tapas nettement amélioré ! 
La salade dite Italienne, jambon cru, tomates cerises, olives, basilic, et sauce vinaigrette, la tartine au saumon fumé et citron, la planche de charcuterie, Coppa, Rosette et jambon Ibérique, et les mezzés, feront mieux que d'exister, demandez-le leur, ils vous expliqueront ! Côté desserts, de la tarte aux poires, ou aux framboises, nuage de chantilly, ou de la glace au chocolat ou à la pistache artisanale, c'est la glace qui emportera les suffrages avec une finesse de goût restitué assez bluffante au demeurant !
Notre dégustation de vin : Real - Côtes de Provence - Rosé - 2015.
Carte : Salades 10 €. Quiches et tartes 7 €. Grignotages de 5 à 15 €. Terrines 8 €. Planches de 8 à 16 €. Douceurs de 2,50 à 6,50 €.
Ouvert tous les jours, de 10h à 22h. Brunch et petits déjeuners le week-end.

ManuFactory
24, quai du Port
13 002 Marseille
Tél. : 04 91 44 33 67
www.manufactory.fr / Facebook ManuFactory
Note : 13/20


L’égoïste - 13 001 Marseille




Sans arrière pensée …

La place aux Huiles plus communément appelée Place des Arcenaulx, celle où l'on déambule même par + 40° C, afficherait moult terrasses aux parasols déployés, lauriers roses empotés, et Yukas étirés, condition idéale pour voir, 13h tapantes, arriver une clientèle de touristes parfois égarés et le plus souvent sans autre détermination que le prix du menu ! 
Rémi et sa femme, Maha, les maîtres du lieu, feront certes dans la discrétion, mais l’œil restera en éveil, sensible au moindre détail, une manière de « garantir » à sa clientèle un service attentif, si ce n'est soigné ! Les frites de panisse, quatre exemplaires, et les couteaux de Méditerranée légèrement aillés, se laisseront déguster sans arrière pensée ! Le tartare Italien, bien équilibré, ses frites maison nickelles, et le wok de poulet au curry et lait de coco, riz Thaï, sans contestation aucune, la prestation se calera en un sens du soigné qui demanderait cependant (et j'ose espérer que Rémi ne m'en voudra pas trop) à évoluer ! Le café gourmand, crème brûlée, salade de fruits, finger du chef, et café Kimbo, représentera, ce jour là, la seule option possible, une option qui, compte tenu des tarifs pratiqués, représentera un atout des plus acceptables !
Carte : Suggestions de 11,50 à 21,50 €. Grandes salades 15,50 €. Poissons de 12,50 à 18 €. Viandes de 16 à 20 €. Pâtes de 14 à 18 €. A partager de 6 à 10 €. Desserts de 2,50 à 8 €. Menu enfant
10,50 €.
Ouvert du mardi au dimanche

L'Egoïste
28, cours Honoré d'Estienne d'Orves
13 001 Marseille
Tél. : 06 95 61 45 92
www.legoiste.jimdo.com Facebook L'Egoïste
Note :13/20


mardi 15 août 2017

La Guinguette des Marronniers - 13 480 Cabriès



Une ancienne buvette de village !

Si les troupeaux caprins pouvaient aisément l'atteindre, il n'y a pas de raison que vous ne puissiez y parvenir, dés les beaux jours (ouverture le 1er Mai, avec l'arrivé du muguet), mais où me direz-vous ? Et bien chez Alexandra, la truculente patronne de la Guinguette qui, avec son accent du cru, vous exprimera tout ce qui l'aura motivé il y a cinq ans à reprendre cette ancienne buvette de village partie en désuétude et qu'elle « drivera », désormais, avec toute la maestria qui sied aux gens qui ont tout compris ! 
Le chant des cigales, la terrasse et ses loupiotes, les marronniers en feuilles, la vue sur la vallée et le fumet du grill qui vient vous titiller les narines, voilà une atmosphère incomparables « made in Alexandra » qui ira droit au cœur et aux sens ! La Burrata crémeuse, filet de balsamique et pesto, tomate émincée et salade, ouvrira le « passage » en une belle simplicité mais néanmoins toute de qualité ! Le burger de bœuf, bien « emballé », l'entrecôte au grill, environ 250/300 gr, et le tartare, environ 200 gr, le tout avec frites maison, cela vaudra vraiment le coup d'être vécu, ici, à Cabriès ! Côté desserts, le mi-cuit au chocolat, la Tatin (ronde) et la glace caramel beurre salé, se laisseront déguster aux sons des cigales, une légère brise dans les cheveux, quoi de mieux ?
Notre dégustation de vin : Domaine du Bagnol - Rosé - Cassis - 2016.
Ardoise de 12 à 20 €.
Fermé le mardi. Les autres jours ouvert de 9h, jusqu'à pas d'heure !
Parking, place aux boules ….

La Guinguette des Marronniers
Place Honoré Martin
Les Marronniers
Avenue Auguste Mavy
13 480 Cabriès
Tél. : 06 46 61 15 62
Facebook La Guinguette Des Marronniers

Note : 13/20

Ubud - 13 006 Marseille



Le Dieu de la sagesse !

Une tête d'éléphant, Ganesh plus exactement, dorée sur fond de bois brûlé, lampes à incandescence en suspension, chaises bistrot, parquet satiné et guéridon de bois récupéré, voilà bien, pour le quartier, une originalité qui fera, semble-t-il, recette, notamment le midi avec une formule à 14,50 € imbattable, uniquement pour les accrocs du genre et les pressés du midi ! 
Le soir relâche et carte à volonté ! Le gado gado, une salade de légumes et œuf dur, les nems aux légumes, et les beignets de tofu et crevettes, feront montre de savoir-faire, certes, mais l'on se posera la question de savoir si la chef saura évoluer pour des plats plus élaborés ! Le rendang, un bœuf mijoté aux épices, et lait de coco, ses nouilles sautées, et le ayam bakar bumbu kuning, un poulet épicé au curry, sa pyramide de riz, répondront assez volontiers à cette question sans qu'il soit besoin d'apporter une quelconque contestation, viande et poulet se verront parfaitement appréhendés ! Côté dessert, la crème brûlée à la mangue, fort respectable au demeurant, et la glace pistache-citron et chocolat-café, quant à elle beaucoup trop banalisée, nous subirons de plein fouet ce relatif camouflet pâtissier peu en phase avec un lieu pourtant très soigné !
La formule à 14,50 € en serait-elle la cause ?
Formule 14,50 € (entrée + plat ou plat + dessert). Carte du soir : Entrées de 11 à 22 €. Salades de 10 à 11 €. Soupes de 13 à 14 €. Bœuf de 16 à 18 €. Poulet de 15 à 16 €. Agneau de 17 à 22 €. Poissons 22 €. Nouilles de 14 à 15 €. Assiettes mixtes de 18 à 25 €. Desserts 6 €.
Ouvert du mardi au vendredi de 12h à 15h et de 19h15 à 23h. Le samedi de 19h15 à 00h.

Ubud
Traditional Indonesian Food
8, rue Louis Maurel
13 006 Marseille
Tél. : 06 52 16 85 83
www.ubud-marseille.com / Facebook Ubud - Tradition Indonesian Food
Note : 13/20


lundi 14 août 2017

Madame Jeanne - 13 001 Marseille


No milk today !

Le Palais de Justice se verra affublé sur son flanc côté droit d'un tout nouveau concept et lieu à vivre, tout à la fois « cave à vins naturels - boutique éphémère - table bistronomique - conciergerie et appartements de charme », un lieu à nul autre pareil dont l'« A.D.N » ne se retrouvera que chez son initiateur, Laurent Katz, un amoureux de la famille qui se verra associé à son frère, Gérard (un indéracinable Parisien), et épaulé par Julien Boyer son caviste et sommelier qui, chaque mois, son patron sous le bras, s'en ira un week-end durant rencontrer quatre producteurs (déjeuners et dîners inclus) pour découvrir des originalités voire des raretés !

Le côté jardinières suspendues, expo photos, vieux scooter, sièges tressés et guéridons de bois naturel, en couloir aéré ou patio exposé, ira droit aux sens, un lieu à vivre, comme le précisera Laurent, pour les petites et les grandes faims à assouvir en toute sérénité !
La formule du midi, à quatre entrées, quatre plats, quatre desserts, fera bien des émules !Aujourd'hui, un tartare de bœuf au couteau, pommes de terre Délicatesse, une brousse de Rove, ses tomates anciennes et basilic frais, et une salade de poulpe, lard de Colonnata et olives de Kalamata, il est vrai que l'aventure s'annoncera sous les meilleurs auspices !

L'onglet, aubergines, pommes de terre Délicatesse (des Rattes récoltées très tôt) et sauce à la sauge, bleu à cœur, et le pavé de cabillaud sur lit de fregola sarda, poivrons confits, la prestation s'inscrira là dans le soigné et le respecté tant niveau cuisson que produits issus de petits producteurs régionaux. Une assiette de pecorino de Sicile, sa confiture de figues maison et poivre de Tasmanie plus tard, c'est le côté douceurs du lieu, Pavlova fruits rouges, coulis de fraises et citron confit, fraises de Provence, cerises séchées et chantilly maison, et crème au chocolat, glace et tuile à la noisette, qui se révélera !
500 références de vins, et vin au verre servi en magnum.
Dégustation de vins au verre : Prosecco Phoja Coletti - 2016, Les Bottes Rouge - No Milk Today - 2016, Melon VDF - La Sœur Cadette - 2015.
Carte : Plat du jour 16 €. Entrée du jour + plat du jour 21 €. Entrées de 9 à 11 €. Plats de 14 à 22 €. Assiette de fromage 9 €. Desserts de 7 à 8 €.
Pour les « Popup » chez Madame Jeanne, voir sur le Facebook
Ouvert du lundi au samedi, de 12h à 14h, et du mercredi au samedi, de 12h à 14h et de 20h à 22h.

Madame Jeanne
84-86, rue Grignan
13 001 Marseille
Tél. : 04 86 26 54 16
www.maisonbuon.com / Facebook Maison Buon
www.lacavedespapilles.com / Facebook La Cave des Papilles Marseille
Note : 13,5/20


Au Lamparo - 13 002 Marseille


Tambour battant !

Place de Lenche, quartier du Panier (du nom de la famille d'origine Corse qui acquit ici un hôtel particulier au XVIème siècle), il est une table qui s'imposerait par sa disponibilité, de quoi faire la différence avec les confrères beaucoup plus orientés tourisme ! 
Là, sous les parasols, en une journée quelque peu éventée, les frites de panisses dorées à cœur et la tomate mozza, cœur d'artichaut, feront bien référence à la philosophie de Sabine, la maîtresse du lieu, qui associée à sa mère, mènera son petit monde tambour battant ! La seiche à l'encre, une spécialitée du chef, ses tagliatelles fraîches, et le loup grillé en toute simplicité, il ne faudra rechercher, ici, que du produit judicieusement sélectionné. Tout cela s'inscrira dans le très honorablement concocté, on regrettera seulement que le chef ait totalement loupé, niveau cuisson, les tagliatelles accompagnant le loup ! Côté desserts, le fiadone, ce flan Corse, célébrissime, un tantinet brûlé (que le chef n'aurait jamais du laisser sortir des cuisines), s'opposera quant à lui à la tarte Tatin, quant à elle impeccablement interprétée, caramélisée et généreuse on ne peut mieux, la séduction se révélera donc un peu mitigée sans qu'il soit pour autant utile de critiquer une prestation totalement respectable.
Notre dégustation de vin : Château de Fontblanche – E. Bodin - Cassis - 2015
suggestion du jour de 13 €. Menu 15 € (plat du jour + dessert maison). Formules 25 et 26 €. Duo poisson 38 € (pour 2 personnes). Menu enfant 10 €. Hors d'œuvres et entrées de 4 à18 €. Spécialités marines de 15 à 26 €. Pâtes à l'Italienne de 13 à 19 €. Viandes de 14 à 26 €. Pâtisseries maison et glaces artisanales de 5 à 7 €.
Ouvert tout les jours, midi et soir

Au Lamparo
4, place de Lenche
13 002 Marseille
Tél. : 04 91 90 90 26 / 06 46 72 04 30

Note : 13/20

samedi 12 août 2017

Café Canailles - 13 770 Venelles


De doux souvenirs d'enfance ?

Ce petit « bouchon » en version provençale issu de l'imagination de Florent, le boss, qui s'en serait allé vers Bora-Bora durant deux ans, pour s'en revenir à son premier amour, la France et ses richesses, pourrait-il chez nous réveiller de doux souvenirs d'enfance ? La place du village, sa boulangerie, et son tout nouveau « café-resto-glacier », une curiosité du quartier à recommander pour l'excellence de ses mets, devrait être à même d'apporter une réponse à cette question ! La planche gourmande, roquette, pastèque jaune, tarte courgette-chèvre et menthe, Bresaola, tomate, toute en légèreté, et le tartare à l'Italienne, au couteau, pesto, pignons, Parmesan, tomates séchées, olives noires, ses pommes de terre Rattes, son mesclun, la simplicité des produits régnera ici en maîtresse absolue ! Côté desserts, le tiramisù au spéculoos, hyper onctueux et crémeux, et la glace artisanale chocolat, pistache de chez Scaramouche, aux doux parfums naturels, il n'y a pas à dire, Florent n'aura pas eu la perversion de nous la jouer grosse tête et prétention !
Ardoise (du marché, du jour et des saisons), de 14 à 17 €. Desserts de 5 à 7,50 €.

Ouvert du mardi au samedi, déjeuner de 12h à 15h et en continu la journée, de 8h à 22h

Café Canailles
Café - Restaurant - Glacier
Place des Logis
13 770 Venelles
Tél. : 04 65 04 08 19 / 06 35 02 00 99
Facebook Café Canailles

Note : 13,5 /20

jeudi 10 août 2017

Il Cuoco - 13 002 Marseille


Viva Italia !

La place Sadi Carnot, au cœur de l'avenue de la République, à deux pas de l'InterContinental, un coin de Marseille un peu oublié (comme toute l'avenue d'ailleurs), aura vu en Juin dernier, une trattoria new style s'implanter et en appeler aux Marseillais pour venir y découvrir la gastronomie Transalpine à base de produits frais directement importés d'Italie. Côté terrasse, fauteuils verts tressés et grand parasols carrés, cela laissera présager, en cette fin de mois de Juillet, d'une belle convivialité à laquelle Michel, le boss, ne sera pas étranger ! 
La Burrata, environ 125 gr, sa concassée de tomates d'Italie au basilic frais, onctueuse et rafraîchissante à souhait, et la bruschetta sur pain de campagne, tomate et mozza, voilà une belle entrée en matière qu'il nous faudra estimer à sa juste valeur. La tagliata de bœuf grillé, salade mêlée, vinaigre balsamique, et le tartare de bœuf au couteau, estragon et tomates confites, ses pommes de terre Rattes, s'exprimeront sans perversion aucune, et dévoileront des qualités niveau produits et appréhensions indiscutables. Côté desserts, le tiramisù en verrine, à plat, au café, et l'Affogato, glace vanille et café chaud, révéleront le classicisme transalpin en version raffinée, comme il se doit !
Notre dégustation de Prosecco martini Blanc
Suggestions du jour de 13 à 20 €. Insalate de 12 à 15 €. Primi piatti de 10 à 13 €. Secondi piatti de 13 à 16 €. Contorni 6 €. Dolci de 5 à 8 €.
Le soir : Ciocchetti de 5 à 6 € (en attendant vos plats, pour accompagner un verre ou une bière, ou par gourmandise). Il menu alla carta : antipasti de 10 à 20 €.
Ouvert du lundi au vendredi midi, et du jeudi au samedi soir
Apéritif Garçons Manqués, apéros hors catégorie tous les mercredis !
Côté rue, épicerie fine à déguster sur place, ou à emporter.

Il Cuoco Trattoria
5, place Sadi Carnot
13 002 Marseille
Tél. : 04 91 31 20 27
Facebook Il Cuoco
Note. : 13/20


lundi 7 août 2017

L'Avant Cour - 13 007 Marseille


La pêche y est réservée …

Atteindre le Vallon des Auffes (Auffo en Provençal qui signifie les cordages), et son authentique port de pêche, sa cinquantaine de cabanons et ses « pointus » atypiques (la pêche est réservée aux seuls restaurants du coin) se révélera être une véritable sinécure, sauf si vous connaissez la petite ruelle qui y mène discrètement, mais sûrement ! 
Une fois l'épreuve du parking réussie, car n'envisagez pas vous en sortir indemne, sur trois établissements dont deux sur le port, et un dans la seule ruelle d'accès au port, c'est le plus « discret » (un petit nouveau de l'année), celui drivé par Pierre (un spécialiste des foires notamment de Paris) un Marseillais « bon teint », un modèle avec patio et sur le port qui se verra choisi ! Les beignets de crevettes, mayonnaise maison, et les couteaux ail et persil, le « petit jeune » de la cuisine, dixit Pierre le patron, se démènera fort honorablement ! Les pâtes aux palourdes, à l'ardoise du jour, persil, linguine et huile d'olive, soupe de Favouilles, goûteux à souhait, et le fish and chips, sauce tartare et frites (pas maison) n'amèneront certes pas la « révolution » dans le vallon, mais une cuisine faite de raison ! Côté desserts, la tarte au citron meringuée, un peu (trop) sucrée précisera Pierre, en fait totalement loupée, et la tarte abricot au basilic de même facture, le tout conçu maison, on ne pourra pas dire que le « petit jeune » sera un grand doué du genre pâtissier !
Ardoise de la semaine : Entrées de 8 à 13 €. Plats de 9,50 €/100 g retour de pêche à 20 €. Desserts 9 €. Apéro Iodé de 12 €/6 pers. À 14 €/6 pers. (oursins de Galices, Huîtres Gillardeau ...)
Ouvert les jeudis, vendredi, samedi et dimanche midi. Les tous les soirs de la semaine.

L'avant Cour
122, rue du Vallon des Auffes
13 007 Marseille
Tél. : 04 91 91 01 04
Facebook L'avant Cour Marseille
Note : 12,5/20

7

Jardin en Ville - 13 008 Marseille


Ne manquera plus que les pieds dans l'eau !

Un nouvel arrivant dans le petit monde culinaire Marseillais, et nous voilà déjà en quête de son « C.V » et surtout de sa situation au cœur du quartier du Prado (côté Ambassade Chinoise). Le côté jardin-patio, traversé à pas de loup, n'échappera à personne surtout qu'il vous mènera au travers de tables ensoleillées au plateau de marbre, ou ombragées ce sera selon, sous la terrasse-véranda elle-même en accès direct avec la salle, ses banquettes débordantes de convivialité, ses coussins, le tout conçu « maison » par la maîtresse des lieux, Audrey, et Fred son mari qui l'accompagne dans cette belle « aventure » initiée en Mars 2017 ! 
Le chant des cigales par là-dessus et c'est quasiment le bonheur assuré, en fermant les yeux on se croirait dans une calanque, ne manquera plus que les pieds dans l'eau ! L'assiette des amis, un mix de mozza, poivrons à l'Italienne confits, tapenade, avocat, olives noires, salade mêlée, tomates et aubergines confite, et thon en tataki, une palette de produits régionaux sélectionnés par Audrey, le tataki de thon en aller-retour (comme tous les produits de la pêche issus de chez Méric), sur ardoise, avocat, graines de sésames et choux émincé, et la saucisse Italienne au feu de bois, elle aussi servie sur ardoise, ses frites maison, cuisson idoine, voilà qui nous étonnera d'autant que rien ne le laissait présager ! Côté douceurs, la crème caramel maison, honorable, et la brioche « perdue », façon tarte aux pommes, une idée dont je laisse la seule responsabilité au chef, non pas qu'elle fût saugrenue mais plutôt mal appréhendée, on comprendra que ce chef-là n'aura pas versé dans le don pâtissier quant il était petit !
Suggestions de 16 à 20 €. Ardoises : Entrées de 13 à 20 €. Plats de 16 à 19 €. Viandes de 15 à 18 €. Poissons de 16 à 22 €. Pizzas au feu de bois.
Ouvert du lundi au samedi, midi et soir. Et tous les mardis soirs, à partir de 19h30, si vous commandez une bouteille de vin, nous vous offrons votre pizza !

Jardin en ville
22 avenue de Mazargues
13 008 Marseille
Tél. : 09 53 39 76 09
Facebook Jardin en ville Marseille / www.jardinenville.fr

Note : 13/20

mercredi 2 août 2017



Le salon prendra ses vacances du 11 Août au 25 Août !
Alors chère clientes, Corinne vous retrouvera avec plaisir pour mieux vous bichonner !

L'atelier de Corinne
Coiffeur Conseil
15, rue Maréchal Foch
13 100 Aix-en-Provence
Tél. : 06 15 73 79 88
Facebook L'atelier de Corinne



La Rotonde - 13 100 Aix-en-Provence


A appréhender sans modération !

La Rotonde c'est le cœur de vie d'Aix (avec le Cours Mirabeau, bien sûr), et si la fontaine trônera fièrement tout en s'« épanchant de larmes » à longueur d'année, ce sera pour le bonheur de tous, et, pas que des touristes, je vous rassure ! 
Paul Lantieri, le boss depuis le début des années 2000, aura eu fait table rase de l'ancienne version devenue obsolète (un peu trop « baroque » à mon goût, et Dieu sait pourtant si j'aime le baroque). L'espace totalement revisité, épuré, colonnes de pierres sèches laquées, parquet verni, fauteuils façon seventies, lustre de Murano (présent depuis le début de l'aventure), comptoir revisité et cuisine « ouverte » séparée, en four tournant au feu de bois et grill barbecue géant Josper Oven, rien que du high-tech, une ambiance qui s'inscrira dans le très soigné, aéré, et le cocooning design, un style très apprécié !
La pizza « Regina » conçue par Alfo de Siracuze (champion du Monde de pizza 2015), impeccable en tous points, la meilleure d'Aix, soyons clair, la Burrata, 330 gr, crémeuse on ne peut mieux, filet d'huile d'olive, tomates cerises multicolores, voilà bien une phase de séduction qui s'imposera à une clientèle qui, espérons-le, saura l'apprécier ! 
L'entrecôte Angus Aberdeen Uruguay, environ 350 gr, de tendreté pure, un réel bonheur, taillée dans l'authenticité, rien que du vrai, et la Pluma de cochon Ibérique, sauce Chimichuri, rosée à cœur, la véritable vocation du lieu, s'exprimera, ici, au superlatif, de quoi attiser des rivalités ! Côté desserts, le baba au Rhum Havana, 7 ans d'âge, souple et ferme comme il se doit, le brownie « show » aux noix de Pécan « rafraîchi » à la vanille, et le palet Breton, crème de citron bio, framboises fraîches et basilic, plutôt une tarte citron déstructurée, mais parfaitement restituée, ici, l'aspect pâtissier se verra gratifié d'un soin que l'on aurait pas envisagé, une surprise à appréhender sans modération !
Notre dégustation de vin : Château Rimauresq - Cru classé - 2016.
Carte : A partager de 16 à 25 €. Salades de 17 à 19 €. Pizzas au feu de bois de 14 à 29 €. Poissons de 14 à 24 €. Little Italie de 16 à 21 €. Viandes « By Josper Oven » de 24 à 38 €. Just Eat de 13 à 26 €. Douceurs de 8 à 16 €.
Ouvert 7j/7 de 7h30 à 1h30. Service du midi et du soir, et Juste eat (all day long). Terrasse extérieure.

Restaurant La Rotonde
2A place Jeanne d'Arc
13 100 Aix-en-Provence
Tél. : 04 42 91 61 70
Facebook Restaurant La Rotonde
Note : 14,5/20