Discret mais efficace !
Passé le Mucem, en longeant le port, et au second niveau des
Terrasses du Port, c'est là le « Royaume » du Roy René,
sur 2 étages avec terrasse en avancée, face à la mer, et vision à
180° sur les Îles du Frioul, de quoi avoir les mirettes qui
éjectent les lentilles !

L'association de tons cuivre, bois
brûlé et mastic, les fauteuils crapaud rayés, et un plafond
constellé de leds, feront abstraction d'ostentation versant ainsi
dans une sobriété de bon aloi ! Guillaume, le directeur, et
Lucine sa collaboratrice, formeront le fer de lance d'une équipe
bien rodée, discrète et efficace. Les six huîtres d'Isigny
spéciales Baie des Veys N°2, impeccables, la fricassée de petites
seiches fraîches en persillade, et le carpaccio de saumon mariné
maison, jeunes pousses et sorbet citron vert, mettront un point
d'honneur à se faire respecter, tout en fraîcheur et en saveurs !
Le thon Albacore, façon Rossini aux saveurs d'Asie, cuisson idoine,
écrasé de pommes de terre, son foie gras poêlé, la sole meunière,
un beau spécimen, écrasé de pommes de terre, et la longe d'espadon
sauvage grillé, sa Caponatta de courgettes, concassé de tomate, le
tout en parfait accord cuisson et appréhension, le savoir-faire se
fera ressentir « jusqu'au bout des arêtes » !

Côté
douceurs, ici, on aura opté pour un plateau de pâtisserie de chez
Villedieu (MOF), une vieille enseigne Marseillaise, soufflé au
caramel, crème Chiboust, biscuit caramel, Abricotine (dacquoise aux
noix), Richelieu (moelleux au chocolat lait), la garantie, si l'on a
pas de pâtissier à disposition, de faire dans l'originalité, et
les saveurs pas endeuillées ! Une adresse à recommander pour
les produits de la mer et même le côté pâtissier !
Notre dégustation de vin : Bodin Vin de Cassis - AOP - Rosé.
Les coquillages & crustacés de 3,90 à 32,90 €. Huîtres de
8,94 à 22,80 €. Plateaux de 13,80 à 109,30 €. Entrées de 12,50
à 18,50 €. Grandes salades de 17,50 à 29 €. Pâtes de 21,50 à
29,50 €. Poissons de 23,50 à 32,50 €. Viandes (Française) de
17,50 à 24,50 €. Menu enfant 13,50 €. Desserts de 5,80 à 9,50
€.
Ouvert tous les jours 7j/7, midi et soir. Belle terrasse.
Le Roy René
Coquillages - Brasserie
Les Terrasses du Port
9, quai du Lazaret
13 002 Marseille
Tél. : 04 91 31 31 32
Note : 14/20