mercredi 20 mars 2019

Bistrot des Canisses - 13 990 Fontvieille




Avis aux passionnés !

Le Bistrot des Canisses, ici, à Fontvieille, c'est un peu comme une ambassade Arlésienne au cœur même du village, et tous les locaux viendront y boire une pinte, un canon ou un café au comptoir, au son des corridas (Benjamin a arrêté son activité de banderillero en Septembre dernier), voire pour y déjeuner d'un plat du jour à l'ardoise quotidiennement renouvelé avec des produits frais issus de petits producteurs locaux, précisera Benjamin, le boss, toujours aussi actif et réactif ! 

Les seiches, son risotto crémeux, et l'entrecôte, environ 300 gr, ses frites maison, ne laisseront planer aucun doute, ce sera du frais et du bien concocté ! Côté desserts, toujours maison, le tiramisù au café, onctueux en diable, et la tarte citron meringuée, ne feront de toute évidence pas de la figuration, la mère de Benjamin se révélera toujours aussi bonne en pâtisserie. Avis aux passionnés de crème caramel, tarte Tatin, tarte aux pommes et autre tarte aux fraises !
Notre dégustation de vin : Mas de Rey - Esprit Camargue - Rosé - 2018.
Ouvert tout les jours, de 6h30 à 23h30.

Bistrot des Canisses
Restaurant- Brasserie
3 rue Honoré Coudière
13 990 Fontvieille
Tél. : 04 90 54 70 33
Facebook Bistrot des Canisses (!soirée)
Note : 13/20


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