dimanche 12 mai 2019

Le Bouchon - 84 800 L'isle sur la sorgue




Pour les fans de bord de Sorgue

Pour les fans de bord de Sorgue, et pour les épicuriens (les touristes passez votre chemin!), l'embarras du choix ne sera qu'apparence car ici, à l'Isle-sur-la-Sorgue, les « pièges à gogo » fonctionneraient au-delà de toute espérance ! Les « cols-verts » auront beau remonter à contre-courant et avaler les bouts de pain ou frites jetés de la terrasse, le (Quai du) Bouchon de Robert Domenècq les suivra sans difficulté, à son rythme, au fil de l'eau. L'assiette d'asperges vertes et saumon fumé de Norvège label rouge, vinaigrette moutardée, l'entrecôte Limousine, environ 300 gr, tendre, ses frites et le filet de cabillaud sauce vierge, riz Basmati, se caleront dans le relativement respecté. Cela correspondra certes à une clientèle d'habitués plus intéressée par un lieu paisible à souhait où il fera bon se délasser en toute discrétion ! Côté desserts, la tarte aux poires-chocolat, et le tiramisù café, clôtureront ce déjeuner au bord de Sorgue.
Notre dégustation de vins au verre : Château l'Escarelle - AOP - Côteaux Varois - Rosé - 2018, et Ferry La Combe - Haebis - Rosé - 2017.
Ouvert tous les jours, midi et soir, terrasse au bord de la Sorgue.

Restaurant Le Bouchon
10 Quai Jean Jaurès
84 800 L'Isle-sur-la-Sorgue
Tél. : 04 90 20 67 44
Note : 13/20

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